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Startseite > Tipps > Servieren > Zander |
Zander servieren - so geht's: |
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Zander in der SalzkrusteDen fertig gegarten Fisch servieren Sie direkt aus dem Ofen in seiner Salzform. Klopfen Sie die Salzmasse erst am Tisch ab. Dann enthäuten, filetieren und portionsweise servieren. |
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| weitere Tipps: Zander garen, Warenkunde, zubereiten |
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Zuletzt geändert am 06.04.2008 Adresse dieser Seite: Idee und Betreuung: Martin Stehle, Berlin. Mail: m.stehle@kuechentipps.de |
