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Kartoffeln putzen - so geht's:


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Tipp 1
Zum Waschen von Pellkartoffeln eignet sich die rauhe Seite eines Küchenschwamms besonders gut. In lauwarmem Wasser kann man so nicht nur gründlich den Schmutz entfernen, sondern auch Bakterien und schädliche Substanzen, wie z.B. Blei von Autoabgasen. Mit kaltem Wasser nachspülen. Der Küchenschwamm hilft natürlich auch beim putzen von Möhren.
 
weitere Tipps: Kartoffeln aufbewahren, backen, braten, dämpfen, einkaufen, energieschonender, es ist verkocht, frittieren, hobeln, knuspriger, kochen, lagern, Mengenkalkulationen, schrapen, vorbereiten, vorkochen, Warenkunde, warmstellen, würzen
putzen - Überblick

 

Zuletzt geändert am 06.04.2008

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Idee und Betreuung: Martin Stehle, Berlin. Mail: m.stehle@kuechentipps.de
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