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Startseite > Tipps > Kochen > Blumenkohl |
Blumenkohl kochen - so geht's: |
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| Blumenkohl bleibt beim Kochen schon weiß, wenn man in das Kochwasser zusätzlich einen Schuß Milch gibt. | |
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| Wenn Blumenkohl sich beim Kochen grau verfärbt, kann es auch daran liegen, dass er in einem Aluminiumtopf zubereitet wurde. Also lieber einen anderen Topf, z.B. aus Edelstahl, verwenden. | |
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| weitere Tipps: Blumenkohl einkaufen, frischhalten, frittieren, reiben, vorbereiten, Warenkunde, wässern |
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Zuletzt geändert am 06.04.2008 Adresse dieser Seite: Idee und Betreuung: Martin Stehle, Berlin. Mail: m.stehle@kuechentipps.de |
