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Startseite > Tipps > Einkaufen > Mangold |
Mangold einkaufen - so geht's: |
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| Knackige Stiele und kräftig grüne Blätter ohne braune Stellen sollte Mangold beim Einkaufen haben. Kleine Orientierungshilfe: Eine Staude kann zwischen 300 und 1000 g wiegen. | |
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| weitere Tipps: Mangold anrichten, blanchieren, dünsten, es ist unansehnlich, frischhalten, schneiden, warmstellen, waschen, würzen, zubereiten |
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Zuletzt geändert am 06.04.2008 Adresse dieser Seite: Idee und Betreuung: Martin Stehle, Berlin. Mail: m.stehle@kuechentipps.de |
