Küchentipps: Stachelbeeren backen, backen von Stachelbeeren





		Die feine Säure der Stachelbeeren passt gut zu Kuchen. Lecker schmeckt ein einfacher Mürbeteig mit Streuseln. Als süßes Hauptgericht oder Nachtisch für viele Esser lässt sich auch ein Stachelbeer-Crumble zubereiten. Geputzte Früchte in eine gefettete runde Auflaufform geben, mit Zucker bestreuen und 15 Minuten vorbacken. Aus 100 g Butter Streusel herstellen, über die Stachelbeeren verteilen und weitere 30 Minuten backen. Heiß mit Vanillesauce servieren.

Zuletzt geändert am 06.04.2008

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Stachelbeeren backen - so geht's:


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