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Rosenkohl backen - so geht's: |
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| Mit Rosenkohl können Sie verschiedene Aufläufe zubereiten. Vor dem Backen sollten Sie die geputzen Röschen jedoch in leicht gesalzenem Wasser zugedeckt etwa 8 bis 10 Minuten vorgaren. | ||||
| Eine Möglichkeit: Rosenkohl und ebenfalls 10 Minuten vorgegarte Kartoffelstückchen mit gekochtem Schinken in eine Auflaufform schichten und mit einer Milch-Sahne-Käse-Mischung bei 200 Grad im Ofen etwa 20 Minuten überbacken. | ||||
| weitere Tipps: Rosenkohl dünsten, einfrieren, einkaufen, es schmeckt nicht, frischhalten, kochen, lieblicher, putzen, servieren, Warenkunde, würzen, zubereiten |
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Zuletzt geändert am 29.03.2009 Adresse dieser Seite: Idee und Betreuung: Martin Stehle, Berlin. Mail: m.stehle@kuechentipps.de |