Tipp 1 Sind Sie mit ausreichend Blechen ausgestattet? In den meisten Öfen befinden sich schon mal zwei Bleche. Das dritte entsteht, wenn Sie den Bratrost aus dem Backofen mit Alufolie umwickeln. Weiterlesen...
Archiv Schlagwort 'Backblech'
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Backblech reinigen
Tipp 1 Da Backbleche eine poröse Oberfläche haben, dürfen sie nicht mit Spülmittel gereinigt werden. Reste davon setzen sich dort ab. Besser mit einem Spatel die Teigreste von dem noch warmen Blech schaben und dann mit Küchenpapier sauber reiben. Bei starken Verschmutzungen mit klarem (!) heißen Wasser abwaschen und gut trocknen, damit das Blech nicht ... Weiterlesen...