Zwiebeln rösten

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Tipp 1

Vorsicht heißt es beim Rösten von Zwiebeln, da sie sehr schnell zu braun und damit bitter werden. Wenden Sie die Zwiebeln ständig.

Tipp 2

Geröstete Zwiebeln geben klaren Suppen eine schöne kräftige Farbe.

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Kategorie: Küchentricks | Tags: ,

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