Sorbets servieren

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Tipp 1

Besonders hübsch sehen Sorbets in Cocktailgläsern oder hochstieligen Dessertgläsern aus. Stechen Sie mit einem heißen Esslöffel Nocken vom Sorbet ab oder füllen Sie es in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle und spritzen es direkt in die Dessertgläser. Eventuell mit Fruchtstückchen der verwendeten Obstsorte garnieren. Auch Minzeblättchen passen zu den meisten Sorbets.

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