Küchentipps

Tipp 1

Was Sie mit Pflaumen alles machen können: als Torten- oder Obstkuchenbelag roh verwenden, einen Pflaumenkuchen backen, dünsten als Kompott, Grütze und Kaltschale, einkochen als Pflaumenmus, Konfitüre und Chutney. Lecker sind Zwetschgenknödel und Pflaumen als Füllung für einen Braten. Außerdem passen die Steinfrüchte in einen Rumtopf.

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