Anzeige
Tipp 1
Wie wäre es mal mit selbstgemachter Pfirsichkonfitüre? Dafür gut 1 kg vollreife Pfirsiche entsteinen (Steine aufheben), in grobe Stücke schneiden und solange kochen, bis die Früchte zerfallen. Auf 1 kg Fruchtbrei 1 kg Gelierzucker und den Saft einer Zitrone geben. Alles zusammen kochen, bis der Brei geliert. Zum Schluss je nach Geschmack noch 2 cl Whisky einrühren, das gibt den letzten Pfiff. Konfitüre in vorbereitete Schraubdeckel-Gläser füllen. Vor dem Schließen in jedes Glas noch einen Kern aus den Pfirsichsteinen legen.
Weitere Artikel zu einmachen
- Äpfel einmachen
- Aprikosen einmachen
- Birnen einmachen
- Erdbeeren einmachen
- ... alle Artikel zu einmachen
Artikel weiterempfehlen
Artikel empfehlen auf
Facebook, Google+, Twitter, Xing, del.icio.us.