Nashi vorbereiten

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Tipp 1

Wenn Sie die japanischen Birnen roh essen möchten, waschen Sie sie zuerst, entfernen dann Kerngehäuse und Stiel und können dann wie von einem Apfel abbeißen.

Tipp 2

Manchmal ist die Schale etwas bitter, dann sollte sie abgeschält werden. Zur weiteren Verarbeitung schneiden Sie die Nashi in mundgerechte Stücke.

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