Tipp 1
Lachsfilets, die nicht schwerer als 200 g sind, braten Sie am besten in einer beschichteten Pfanne mit Butterschmalz oder Butter bei mittlerer Hitze insgesamt 5 Minuten.
Tipp 2
Lachssteaks zu je 200 g können Sie in einer schweren Pfanne, die auch beschichtet sein kann, von jeder Seite 3 – 4 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Weitere Artikel zu Lachs
Weitere Artikel zu braten
Artikel weiterempfehlen
Artikel empfehlen auf
Facebook, Google+, Twitter, Xing, del.icio.us.