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Tipp 1
Um Kräuter zu schneiden sollte man statt eines Holzbrettchens besser eine Arbeitsplatte aus Kunststoff oder auch aus Marmor benutzen. Das Holz saugt die Kräutersäfte auf. Wenn gar nichts anderes zur Verfügung steht, dann das Holzbrettchen vorher mit kaltem Wasser abspülen und nicht abtrocknen.
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