Anzeige
Tipp 1
Das feinaromatische Öl können Sie sowohl in herzhaften als auch in Obstsalaten verwenden. Für die süße Variante aber besser sparsam. Probieren Sie es in einem Rotkohlsalat mit Champignons und Nüssen. Oder in einer Haselnuss-Zitronen-Vinaigrette, die gut zu feinem blanchiertem Gemüse passt.
Tipp 2
Zum Braten bei hohen Temperaturen eignet es sich nicht. Haselnussöl lässt sich aber auch erhitzen. Sie können beispielsweise einen Nusskuchen mit dem Öl verfeinern.
Tipp 3
Außerhalb der Küche kann Haselnussöl auch zur Hautpflege und als Massageöl verwendet werden.
Weitere Artikel zu Haselnussöl
Weitere Artikel zu verwenden
Artikel weiterempfehlen
Artikel empfehlen auf
Facebook, Google+, Twitter, Xing, del.icio.us.