Gemüse Mengenkalkulationen

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Tipp 1

Ungeputztes Gemüse als Beilage pro Person: 250 – 300 Gramm.

Tipp 2

Geputztes Gemüse als Rohkost pro Person: 80 – 100 Gramm.

Tipp 3

Geputzte Blattsalate pro Person: 50 – 75 Gramm.

Tipp 4

Geputztes Gemüse für vegetarisches Grillfest pro Person: 400 – 450 Gramm.

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