Äpfel backen

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Tipp 1

Für Kuchen, Strudel und Torten mit Äpfeln eignen sich Sorten, die sich auch leicht zu Mus kochen lassen, wie Boskoop, Cox Orange, Gloster und Gravensteiner. Auch Ingrid Marie und Jonagold können gut zum Backen und Kochen verwendet werden.

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